Nesse jantar, a entrada foi a superação! Camarões com queijos e  espinafre no azeite. Realmente estava delicioso,uma mistura de ingredientes que, embora inesperada e de total improviso, ficou divino. O camarão trouxe uma textura única, crocrante, pois foi feito com casca; já o espinafre quebrou a força dos queijos, suavizando o prato.Para o creme de queijo usei camembert, emental e um pouco de creme de leite. 

Já truta foi feita em filé numa frigideira com pouco azeite, temperos e a pele em um dos lados. O lado sem ficou com uma crosta dourada porém sem deixa-lo duro. Servi com mostarda Dijon e para terminar salsa e cebolinha.Um prato interessante, já que truta com seu sabor menos presente cai bem com molhos mais fortes, ainda mais estando